Supervisor de Alimentos & Bebidas – Hotelaria – Natal – RN

Requisitos:

  • Graduação em Administração, Nutrição, Gastronomia ou Engenharia de Produção.
  • Experiência prévia em cargos de liderança no setor de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis ou restaurantes.
  • Conhecimentos em informática incluindo Word e Excel.
  • Conhecimentos em custos e formação de preços.
  • Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene.
  • Habilidades para gestão de equipes.
  • Desenvoltura para Atendimento.

Competências Necessárias:

  • Comprometimento, flexibilidade, prazer em servir, criatividade, trabalho em equipe, resolução de problemas, iniciativa, foco nos resultados, proatividade, dinamismo, organização, habilidades de comunicação e capacidade de liderança.

Descrição e Responsabilidades:

  • Responsável pela organização do salão, atendimento dos garçons, análise de tempo e qualidade dos alimentos servidos, coordenação da equipe, operação do restaurante, dentre outras atividades.

Jornada de Trabalho:

  • Segunda a Sábado das 07:00 as 15:20

Remuneração:

  • R$ 2.392,00 + Taxa de Serviço (Rateio – Em média R$ 900,00) + Vale Alimentação + Vale Transporte

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