Atribuições:
Sobre a empresa:
- Bar e Restaurante com entretenimento musical. Estamos em processo de seleção para nossa grande inauguração no primeiro semestre de 2022.
Requisitos:
- Necessário possuir experiência comprovada como Chef de Cozinha.
- Desejável ter capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha.
- Ter capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso.
- Desejável ter excelentes habilidades de comunicação e liderança.
Atividades:
- Responsável pelo elaboração do cardápio, criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas, administração do estoque (compra e saída de insumos e estocagem), coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos e supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros.
Jornada de trabalho:
- 44 horas Semanais
Remuneração:
- A combinar
Data máxima para envio de currículos: 28/02/2022
Enviar currículo informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para [email protected]
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Atenção
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